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在異國找到家的味道

上海電建發(fā)布時間:2022-06-09 10:26:44  作者:李世定

獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。按照中國的風(fēng)俗習(xí)慣,端午節(jié)要吃粽子、賽龍舟、佩香囊、熏艾草……今年的端午節(jié),遠(yuǎn)在智利的上海電建福建公司職工就提前做足功課,應(yīng)邀前往當(dāng)?shù)厝A人家中,一起包粽子慶佳節(jié)。

“端午包粽子讓我想起了媽媽的味道,小時候一到端午,媽媽都會親手為家人包上一些餡料滿滿的三角粽。”、“好多年沒這么包過粽子了,還真是有些懷念啊?!贝蠹乙贿呌H手包著粽子,一邊回憶起家鄉(xiāng)的味道。他們中雖然有些是90后大男孩,很少做這些“精細(xì)活”,但也在幾番摸索中“化身”包粽子高手。只見手指上下紛飛,將雪白的糯米和豐富的“配料”放進(jìn)綠色的粽葉,折粽葉、填餡、壓實、封口,再用寓意著一年好運、順風(fēng)順?biāo)慕z線,輕輕繞上幾圈,轉(zhuǎn)眼間一個個棱角分明的鮮綠色粽子就出現(xiàn)在眼前。伴隨著歡聲笑語不斷,辛苦大半天的勞動成果也熟了,揭開蓋子,粽香四溢,對于堅守在境外項目一線的員工和在外拼搏的海外華人來說,這份香氣更飽含著中華兒女共同的鄉(xiāng)愁記憶,能在端午節(jié)吃上香噴噴的粽子,是一份寄托在舌尖上的思鄉(xiāng)之情。

作為一家較早“走出去”的工程企業(yè),越來越多的公司職工常年堅守海外,他們對“中國節(jié)”的期盼一點也不少。公司工會從實際出發(fā),推出多項舉措,節(jié)前統(tǒng)一為員工購買了“端午禮”,通過郵寄等方式提前送到員工家中。端午期間,各級工作組織也采取視頻、電話慰問等形式,把關(guān)懷之情送到每一名海外職工和職工家屬,讓大家共度一個安心節(jié)。


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