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濃濃餃子香,暖暖冬至情

水電四局發(fā)布時(shí)間:2022-12-27 15:03:03  作者:司軒

“好吃,真不錯(cuò),自己包的果然吃起來要香一些!”冬至來臨,水電四局不少單位、項(xiàng)目紛紛組織員工聚在一起開展包餃子活動(dòng),傳承和弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)飲食文化習(xí)俗,營(yíng)造出歡樂祥和喜慶的節(jié)日氛圍。

裝備公司組織開展“冬至如年 餃子暖心”主題活動(dòng),大家圍坐在一起邊包餃子邊聊各家冬至習(xí)俗,大家你一言、他一語,搟皮兒、捏餡兒,分工明確,現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,每一個(gè)人別出心裁地包著餃子并設(shè)計(jì)新穎的形狀,心靈手巧“變”出百般花樣。期間大家還進(jìn)行了包餃子速度賽、餃子創(chuàng)意拼圖、特別餃子評(píng)比、餃子接力賽等,大家把節(jié)日的祝福包進(jìn)這一個(gè)個(gè)寄托著團(tuán)圓之情的餃子里,歡聲笑語久久不斷。

海南天角潭項(xiàng)目部為讓大家在寒冷的冬天也能感受到“家”的關(guān)懷與溫暖,安排食堂里早早準(zhǔn)備好了食材和工具,下午,大家在忙完手頭的工作后,就來到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)開始分工協(xié)作,有條不紊地進(jìn)行分餡、包餃子,忙得不亦樂乎,不一會(huì)兒造型多變的餃子就擺滿了桌子。形態(tài)各異的餃子依偎在一起,就像是獨(dú)具個(gè)性的同事們凝聚在天角潭的大家庭,相互扶持,共同進(jìn)步。

孟底溝施工局也在員工餐廳開展了“冬至一家親 餃子暖人心”主題慶?;顒?dòng)。食堂為員工精心準(zhǔn)備了面粉、餃子皮、餡料等原材料,干凈整潔的工具擺放整齊。活動(dòng)開始后,大家各顯神通,有和面的、有搟皮的、有拌餡的、有包餃子的,既相互分工,又密切協(xié)作,井然有序地配合完成各道工序?;顒?dòng)中歡聲笑語不斷,場(chǎng)景溫馨和諧、其樂融融,大家相互之間還分享著包餃子的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),一排排特色鮮明的餃子很快擺滿了一個(gè)個(gè)盤子。

“一盤餃子,包的是家的味道,包的是集體溫暖?!敝貞c雙江航電項(xiàng)目部提前聯(lián)系送菜的商家,在冬至當(dāng)天送來了新鮮的餃子皮、蔬菜和肉餡,為大家大展身手準(zhǔn)備好了所有材料。天氣雖然寒冷,但員工們熱情高漲,在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),大家分工協(xié)作,密切配合,有人負(fù)責(zé)洗菜,有人負(fù)責(zé)炒餡,有人負(fù)責(zé)教學(xué)?!昂镁脹]有動(dòng)手包餃子,手法都生疏了,還好有人手把手教?!笔程美锩鏆g聲笑語、其樂融融,大家互相交流著冬至習(xí)俗,學(xué)習(xí)和切磋不同的包餃子手法,洋溢著喜悅祥和的氣息。同時(shí),項(xiàng)目部食堂還額外給大家準(zhǔn)備了羊肉湯,讓大家在寒冷的冬天感受別樣的溫暖和幸福。

清水飄芙蓉,元寶落玉盤。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上餐桌,濃濃的餃子香讓大家忘卻了冬日的寒意,也忘卻了思鄉(xiāng)之情緒。大家品嘗著自己親手包的餃子,笑在臉上,暖在心里?!按蠹野牟粌H是有滋有味的餃子,更是將過去一年所有的不快瑣事全都包走的愿望,期盼新一年到達(dá)身邊的蓬勃生機(jī)?!?/p>

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