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國神薩拉齊電廠加強(qiáng)餐飲監(jiān)督管理 保障職工飲食健康安全

發(fā)布時(shí)間: 2020-04-14 10:28:13   來源:中國電力網(wǎng)  作者:高永強(qiáng)

  中國電力網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)職工食堂管理,提高餐飲衛(wèi)生安全和服務(wù)水平,確保疫情期間職工吃的放心、吃的舒心,四月份,薩拉齊電廠職工伙食監(jiān)督管理委員會(huì)主動(dòng)出擊,不斷加強(qiáng)對(duì)食堂各項(xiàng)工作的監(jiān)督管理。

  伙委會(huì)以保證全體職工就餐安全、滿足職工日常飲食口味需求、提升服務(wù)水平為目標(biāo),不定期的對(duì)食堂進(jìn)行質(zhì)量、安全、衛(wèi)生管理檢查,并填寫《薩拉齊電廠職工食堂安全衛(wèi)生檢查表》,督導(dǎo)后勤人員整改落實(shí)。在日常工作中,伙委會(huì)會(huì)員還不斷收集廣大職工的意見和建議,組織廣大職工開展對(duì)食堂的滿意度測評(píng),并在每月的伙委會(huì)月度例會(huì)上進(jìn)行匯總通報(bào),聽取食堂提出的整改措施,并監(jiān)督問題整改落實(shí)情況,對(duì)違反食堂管理規(guī)定的人員進(jìn)行通報(bào)考核。同時(shí),為確保餐飲價(jià)格合理、規(guī)范,伙委會(huì)還對(duì)照菜單和市場當(dāng)日原材料食材價(jià)格,對(duì)加工后菜品價(jià)格和質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,并在全廠范圍內(nèi)進(jìn)行公布,確保食品采購、加工和銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)公開透明,讓廣大職工吃的放心、吃的舒心、吃的實(shí)惠,為大家更好的開展安全生產(chǎn)工作,提供充足的營養(yǎng)。

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