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永安發(fā)電公司職工代表巡視食堂關(guān)注飲食安全

針對三伏天,高溫環(huán)境下食物安全問題突顯,永安發(fā)電公司工會(huì)組織職工代表巡視職工食堂,關(guān)注飲食安全,關(guān)愛職工健康。

在巡視過程中,職工代表們把職工食堂食品安全、衛(wèi)生管理作為重點(diǎn)內(nèi)容,先后查看了食堂各類物品存放情況及其質(zhì)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及物品進(jìn)出相關(guān)記錄。針對洗碗間、面點(diǎn)間、灶間以及餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、生熟食分開等容易出現(xiàn)問題的場所進(jìn)行了現(xiàn)場監(jiān)督檢查。認(rèn)真了解食品原材料采購、運(yùn)送以及服務(wù)人員健康等方面的情況;認(rèn)真檢查食堂工作人員的相關(guān)證件及體檢情況,并就食堂服務(wù)質(zhì)量、菜肴價(jià)格、花色品種、飲食口味等問題廣泛聽取職工意見和建議。巡視發(fā)現(xiàn)的問題及收集的意見和建議與食堂管理人員進(jìn)行了現(xiàn)場溝通,并拍照與記錄在冊,針對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題對宏宇公司下發(fā)整改通知,督促責(zé)任部門及時(shí)整改,提高職工飲食質(zhì)量與安全。

關(guān)鍵詞: 區(qū)塊鏈, 永安發(fā)電

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永安發(fā)電公司職工代表巡視食堂關(guān)注飲食安全

作者:高丕儉  發(fā)布時(shí)間:2018-08-21   來源:電力網(wǎng)

針對三伏天,高溫環(huán)境下食物安全問題突顯,永安發(fā)電公司工會(huì)組織職工代表巡視職工食堂,關(guān)注飲食安全,關(guān)愛職工健康。

在巡視過程中,職工代表們把職工食堂食品安全、衛(wèi)生管理作為重點(diǎn)內(nèi)容,先后查看了食堂各類物品存放情況及其質(zhì)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及物品進(jìn)出相關(guān)記錄。針對洗碗間、面點(diǎn)間、灶間以及餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、生熟食分開等容易出現(xiàn)問題的場所進(jìn)行了現(xiàn)場監(jiān)督檢查。認(rèn)真了解食品原材料采購、運(yùn)送以及服務(wù)人員健康等方面的情況;認(rèn)真檢查食堂工作人員的相關(guān)證件及體檢情況,并就食堂服務(wù)質(zhì)量、菜肴價(jià)格、花色品種、飲食口味等問題廣泛聽取職工意見和建議。巡視發(fā)現(xiàn)的問題及收集的意見和建議與食堂管理人員進(jìn)行了現(xiàn)場溝通,并拍照與記錄在冊,針對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題對宏宇公司下發(fā)整改通知,督促責(zé)任部門及時(shí)整改,提高職工飲食質(zhì)量與安全。

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