春天是什么?是泥土的芬芳、明媚的陽光、春風(fēng)的拂面、雨水的滋潤?還是三月雨巷里撐著油紙傘的丁香姑娘?看著內(nèi)地同學(xué)、親人朋友微信朋友圈曬著春色滿園,花明柳媚。望著這邊的春天除了暖暖陽光和湛藍的天空,萬物還是一片蕭條。
來克拉瑪依不知不覺兩年了,克拉瑪依的春天總是姍姍來遲,短暫到你沒有感到春姑娘的到來,夏天就開始了。
我記憶里的春天最多的就是美食的味道——媽媽的味道。
逛超市時,無意間里看到了嫩嫩的香椿芽扎成小捆賣,拿起來聞了聞,一股特有的香味,讓我想起了家鄉(xiāng)味道。山東人真的很喜歡吃各種香椿做的美食:香椿炒蛋,香椿拌豆腐,炸香椿,把香椿腌制成小咸菜用饅頭夾著吃,但最多的還是香椿炒雞蛋。
谷雨前后,是吃香椿的最佳時節(jié),民諺稱,“雨前香椿嫩如絲,雨后椿芽如木質(zhì)?!比缃竦南愦辉谶@偏遠的邊疆也是尋常百姓家可以接受的價格,買上一小把,開水抄一下,切碎加點鹽,和雞蛋攪在一起,油鍋里翻炒,好吃的香椿炒雞蛋成功出爐。這道菜是春季里媽媽最喜歡吃的美食之一,每每看到有香椿賣,就會買點,吃到嘴里便會想念媽媽做的飯菜,那是媽媽的味道。
已經(jīng)兩年沒有吃到媽媽做的飯菜了,真的好想念。美食家蔡瀾說過:“世界上最極致的口味永遠是媽媽的味道。”
是的,媽媽的味道,是我今生所愛。
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春天是什么?是泥土的芬芳、明媚的陽光、春風(fēng)的拂面、雨水的滋潤?還是三月雨巷里撐著油紙傘的丁香姑娘?看著內(nèi)地同學(xué)、親人朋友微信朋友圈曬著春色滿園,花明柳媚。望著這邊的春天除了暖暖陽光和湛藍的天空,萬物還是一片蕭條。
來克拉瑪依不知不覺兩年了,克拉瑪依的春天總是姍姍來遲,短暫到你沒有感到春姑娘的到來,夏天就開始了。
我記憶里的春天最多的就是美食的味道——媽媽的味道。
逛超市時,無意間里看到了嫩嫩的香椿芽扎成小捆賣,拿起來聞了聞,一股特有的香味,讓我想起了家鄉(xiāng)味道。山東人真的很喜歡吃各種香椿做的美食:香椿炒蛋,香椿拌豆腐,炸香椿,把香椿腌制成小咸菜用饅頭夾著吃,但最多的還是香椿炒雞蛋。
谷雨前后,是吃香椿的最佳時節(jié),民諺稱,“雨前香椿嫩如絲,雨后椿芽如木質(zhì)。”如今的香椿在這偏遠的邊疆也是尋常百姓家可以接受的價格,買上一小把,開水抄一下,切碎加點鹽,和雞蛋攪在一起,油鍋里翻炒,好吃的香椿炒雞蛋成功出爐。這道菜是春季里媽媽最喜歡吃的美食之一,每每看到有香椿賣,就會買點,吃到嘴里便會想念媽媽做的飯菜,那是媽媽的味道。
已經(jīng)兩年沒有吃到媽媽做的飯菜了,真的好想念。美食家蔡瀾說過:“世界上最極致的口味永遠是媽媽的味道?!?/p>
是的,媽媽的味道,是我今生所愛。