3月12日下午,國電長源荊門發(fā)電有限公司職工食堂內(nèi)誘人的香味伴隨著一陣陣歡聲笑語吸引了不少社區(qū)居民隔窗圍觀,這是該公司脫硫和生產(chǎn)分工會(huì)的女工們齊動(dòng)手制作牛軋?zhí)牵餐穱L“甜蜜”生活。
三月女神節(jié),為了豐富女工業(yè)余文化生活,荊門公司工會(huì)在組織全體女工開展趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)的基礎(chǔ)上,要求各分工會(huì)自行組織開展好慶祝活動(dòng)。脫硫和生產(chǎn)分工會(huì)聯(lián)合舉辦手工制作甜點(diǎn),讓女工們?cè)趧?chuàng)造甜蜜中感受幸福生活。
當(dāng)天的活動(dòng)邀請(qǐng)了公司烘焙達(dá)人劉敏為大家講解了制作牛軋?zhí)堑囊I(lǐng)和技巧。只見黃油、棉花糖、奶粉、蔓越莓、花生碎等依次被投放進(jìn)不粘鍋里,在她熟練的翻炒下漸漸融為一體,然后出鍋、按揉、整形、切割,一塊塊香甜、漂亮的牛軋?zhí)蔷统尸F(xiàn)在大伙兒眼前。
“比外面賣的好吃多了。”“原材料可以自己把控,不用擔(dān)心加了不好的添加劑,吃起來放心。”實(shí)在太誘人,第一鍋牛軋?zhí)呛芸炀捅淮蠡锲穱L一空。
隨后,女工們迫不及待地各自組隊(duì)開始自己動(dòng)手做了起來。指導(dǎo)老師劉敏不停地在各個(gè)案臺(tái)前穿梭、細(xì)心教學(xué)。每種原材料事先都經(jīng)過了精確的計(jì)量,黃油散發(fā)出香味,白白胖胖的棉花糖經(jīng)過加熱冒起了泡泡,奶粉為營養(yǎng)加分,蔓越莓為糖果添色,花生碎增加酥脆感……制作的過程本就是一個(gè)有趣、好玩、賞心悅目的過程。一鍋鍋牛軋?zhí)窍嗬^出爐,經(jīng)過整形、切割后,裹上漂亮的糖紙,裝進(jìn)包裝袋,比起商場(chǎng)里擺放的也毫不遜色。
除塵脫硫分工會(huì)主席王成新也全程參與到女工們的活動(dòng)中,并包攬了所有整形、切割的力氣活,得到大家一致點(diǎn)贊。
“今天學(xué)會(huì)了,以后可以親自做給女兒吃了?!?/p>
“看來,我也要去整一套工具了,自己做的放心又美味?!?/p>
活動(dòng)結(jié)束時(shí),大家七嘴八舌地交流著自己的感受,臉上洋溢著開心的笑容。
“認(rèn)真工作,快樂生活!”荊門公司工會(huì)大力倡導(dǎo)健康生活方式,積極拓展各類學(xué)習(xí)提升渠道,創(chuàng)新服務(wù)方式,不斷提升干部職工幸福感和滿意度,為構(gòu)建和諧、幸福的新荊電奮勇前行!